kimchi

kimchi
(JAPAN)
   Korean cabbage which is fermented with spices, often red pepper. Kimchi comes in a wide variety of styles, but is usually spicy or salty.
(KOREA)
   Kimchi (kimchee)
   the most common side dish in Korea, typically made of fermented napa cabbage or radishes and spiced with chillies and garlic

Italiano-Inglese Cucina internazionale. 2014.

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  • Kimchi — (Gimchi) de Corea. Kimchi en un supermercado de Japón …   Wikipedia Español

  • Kimchi — Assortiment de kimchis accompagnant un repas coréen trad …   Wikipédia en Français

  • Kimchi — ist der hebräische Name folgender Personen: Joseph Kimchi (1105 1170), Rabbiner, und seine Söhne: Moses Kimchi (? 1190) David Kimchi (1160 1235) eine Zubereitungsart von Gemüse in der koreanischen Küche, siehe Gimchi …   Deutsch Wikipedia

  • Kimchi —   [ kɪmçi], jüdische Grammatikerfamilie; bekannte Vertreter:    1) David, genannt Redak (Rabbi David Kimchi), * Narbonne 1160, ✝ ebenda 1235, Sohn von 2). Sein Hauptwerk »Miklol« (Vollkommenheit, Enzyklopädie, 1545), im ersten Teil Grammatik, im… …   Universal-Lexikon

  • Kimchi — (spr. Kimtschi), hebräische Gelehrtenfamilie aus Narbonne im 12. u. 13. Jahrh.; 1) Moses K., Sohn Josephe K.; er schr. Hebräische Grammatik, Venedig 1624. 2) Rabbi David K. Bruder des Vor., welcher die Streitigkeiten übel die Schriften Maimonides …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Kimchi — Kimchi, 1) Joseph, der erste jüd. Gelehrte, der in christlichen Ländern (Provence) eine hebräische Grammatik verfaßte (um 1150–70), eine Polemik gegen das Christentum schrieb, Bachjas Buch (»Chobot halebaboth«, »Herzenspflichten«) ins Hebräische… …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • Kimchi — (Kimtschi), jüd. Gelehrtenfamilie aus Narbonne; Moses K. verfaßte eine hebräische Grammatik, sein berühmter Bruder David, gest. um 1240, schrieb Commentare zu fast allen Büchern des alten Testaments, eine hebräische Grammatik und ein hebräisches… …   Herders Conversations-Lexikon

  • kimchi — 1898, from Korean …   Etymology dictionary

  • kimchi — or kimchee [kim′chē] n. [Korean] a spicy Korean dish consisting of pickled cabbage, peppers, garlic, etc …   English World dictionary

  • Kimchi — Infobox Korean name hangul=김치 hanja=linktext|沈|菜 (archaic; see article) rr=gimchi mr=kimch iKimchi, also spelled gimchi or kimchee, is a traditional Korean fermented dish made of vegetables with varied seasonings, most commonly referring to the… …   Wikipedia

  • Kimchi —    French family of Hebrew grammarians. Joseph ben Isaac Kimchi (c. 1105–70) fled from the Moslem Almohad invasion of Spain and settled in Narbonne in Provence, already the centre of a thriving and cultured Jewish community. Spanish exiles like… …   Who’s Who in Jewish History after the period of the Old Testament

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